皆さんこんにちは！

食パン家あいの更新担当の中西です。

 

パンをもっとおいしく！種類別の保存方法と“リベイク（温め直し）”のコツ🍞✨

「買ったパン、翌日になると固くなった…😢」
「温め直したらパサパサになった…💦」

パンは焼きたてが一番と思われがちですが、保存と温め方を少し工夫するだけで、翌日でも驚くほどおいしく食べられます😋✨
今回は、パン屋がおすすめする保存方法とリベイクのコツを、種類別にご紹介します！

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■基本：パンは“乾燥”が最大の敵🌬️

パンが固くなる原因は、水分が抜けること。
だから保存のポイントは、ズバリ 「乾燥を防ぐ」 ことです✅

• 当日中に食べる → 常温でOK🏠

• 翌日以降 → 冷凍がおすすめ❄️

• 冷蔵庫は基本NG → 意外と乾燥してパサつきやすいです😣

👉「食べきれないかも」と思ったら、早めに冷凍が正解です！

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■食パン：スライスして冷凍が正解🍞❄️

食パンは、買ったら食べる分を残して、早めに冷凍がおすすめです👌
スライスして1枚ずつラップ → 保存袋へ。これだけで味が守れます✨

✅リベイクのコツ🔥

• 凍ったままトースターでOK

• 外はカリッ✨中はふわっ😊

トースターによって火力が違うので、
最初は短め → 追加で調整が失敗しません👍

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■クロワッサン・デニッシュ：温めすぎ注意🥐⚠️

クロワッサンはバターが多いので、温めすぎると油が出てしまい、食感が落ちやすいです💦

✅おすすめ手順

1）トースターで軽く温める（短め）🔥
2）そのまま1分置く⏳

これで表面がサクッとしやすいです😋✨
冷凍した場合も同様で、焼きすぎないのがコツです！

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■ハード系（バゲットなど）：霧吹きが最強🥖💧

ハード系は、表面を少し湿らせてから焼くと復活します✨

✅リベイクのコツ

• 霧吹きで軽く水をかけてトースターへ
  👉 外はパリッ✨中はもっちり🥰

さらに本格派なら…
アルミホイルで軽く包んで温め → 最後にホイルを外して表面だけ焼く🔥
香りも出て、パン屋っぽい仕上がりになります🤤

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■惣菜パン：焦げ防止はアルミホイル🧀🥪

チーズ・マヨ系は焦げやすいので、
アルミホイルをふんわりかぶせて温めると安心です👌

中まで温めたい場合は、
弱めで少し長めがポイント⏳

✅レンジを使うなら

電子レンジはふわっとしますが、水分が飛びやすいです⚡
短時間レンジ → トースター仕上げがベスト✨

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■甘いパン：温めると香りが立つ🍩🌸

あんぱん、クリームパン、メロンパンなどは、
軽く温めると香りがふわっと立って幸せ感UPです😋✨

ただし、クリーム系は熱しすぎると中が熱くなりすぎるので注意⚠️
おすすめは、
「少し温めて → 置いて → 落ち着かせる」 この一手間です👌

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パンは“ちょっとした工夫”で翌日も幸せになります🍞✨

パンは、保存とリベイクで満足度がかなり変わります😊
当店のパンも、ぜひ今回の方法で試してみてください！

「このパンはどう温めるのが一番？」など、
店頭でも気軽に聞いてくださいね🥐📣✨